如何使米浆快速发酵

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

天味食品取得黑番茄发酵酱及其制备方法专利,黑番茄发酵酱功能性...四川天味食品集团股份有限公司取得一项名为“一种黑番茄发酵酱及其制备方法“,授权公告号CN116098280B,申请日期为2022年12月。专利摘要显示,本发明公开了一种黑番茄发酵酱及其制备方法,以药食同源的黑番茄为主要原料,辅以黑米和蓝莓,通过黑米浆糖化液化后提供的复合糖...

纯米发糕纯笔记By 大曼丽用料粘米粉 200g白砂糖 80克耐高糖酵母 4g剩米饭 150g水 200克+100克泡打粉(可不加) 4克做法步骤1、1、冷藏的剩米饭用清水冲洗干净表面黏质层,加100克水打成米浆。 2、粘米粉加200克水和白糖、酵母搅拌顺滑,倒入米浆再次搅拌均匀发酵。 3、发酵至粗鱼眼泡...

≥﹏≤ 发糕飘香 年味渐浓1月11日,在金华市婺城区乾西乡宗宅村,朱亮虹夫妻俩忙着制作传统美食龙游发糕。龙游发糕用糯米、粳米为原料,按一定比例混合,在清水中浸泡后碾成米浆,加入白糖、肥肉、红枣等食材,经过发酵蒸熟制成。发糕谐音“福高”,寓意“年年发、步步高”,是老百姓逢年过节喜爱的传统美食...