回锅肉怎么做的又嫩又好吃

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回锅肉好吃,美味By 敏敏的美食厨房用料五花肉 300g青椒 1个红椒 1个青蒜 2根郫县豆瓣酱 1汤勺生抽 1汤勺料酒 1汤勺花椒 少许耗油 1勺做法步骤1、肉下锅煎至两面金黄2、蒜末,蒜根 青红椒花椒炒香3、到入肉4、加入生抽 耗油5、加入豆瓣酱翻炒均匀6、加入蒜苗 出锅做菜好吃都有技巧,我...

压箱底的炒菜美食,焦香味美的回锅土豆片,0基础攻略,嘎嘎好吃#春日生活打卡季# 压箱底的炒菜美食,焦香味美的回锅土豆片,0基础攻略,嘎嘎好吃 回锅肉作为川菜中的经典名菜,其起源可以追溯到清朝末年。据传,当时四川地区的居民为了应对战乱和频繁的迁徙,便将煮熟的猪肉切片,加入豆瓣酱等调料回锅炒制,以便携带和保存。这道菜因其独特...

五一假期,推荐你做这八道待客菜,下酒又下饭,经济实惠老少皆宜吃好吃的,好好放松一下,缓解一下工作的压力。五一假期,推荐你做这八道待客菜,下酒又下饭,招待朋友有面子,经济实惠又好吃,大人和小孩都爱吃,一起来看看这八道菜的做法吧,厨房小白也能轻松掌握。 一、回锅肉 准备食材: 五花肉,蒜苗,姜片,蒜片,青红椒,豆豉,豆瓣酱。 做法步...